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„THE KINFOLK TABLE“ BOOK

Kinfolk

32,95 €

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Produktbeschreibung

„THE KINFOLK TABLE“ BOOK

Kinfolk

Hardcover mit Schutzumschlag
368 unbeschichtete Seiten
Herausgegeben von Artisan Books
Erscheinungsdatum: 15. Oktober 2013
Bitte beachte, dass dieses Buch in englischer Sprache veröffentlicht wurde.

Dieses Buch wird in einem Polybeutel geliefert. Nach dem Öffnen des Polybeutels kann es nicht mehr zurückgegeben werden.

EINZELHEITEN

„The Kinfolk Table“ stellt das geselliges Beisammensein beim Essen in den Mittelpunkt. Zu einem Drittel Kochbuch, einem Drittel Erzählwerk und einem Drittel internationales Abenteuerbuch, ist The Kinfolk Table eine Sammlung von 85 köstlichen Rezepten auf 368 Seiten aus den kreativen Küchen der ganzen Welt – darunter Brooklyn, Kopenhagen, Kanada und die englische Countryside.

Das Buch greift das tolle Design des Magazins auf. Abgerundet mit wunderschönen Fotografien gibt es dir zahlreiche Anregungen für den nächsten Dinnerabend mit Freuden. Wir haben die ganze Welt bereist, Gerichte geteilt und innerhalb unserer wachsenden Community aus Köchen, Hobbyköchen, Designern, Bloggern, Fotografen und vielen anderen Ideen und Rezepte gesammelt, von denen viele in „The Kinfolk Table“ zu finden sind. 

Einige dieser Anregungen sind erfrischend einfach, wie zum Bespiel frische Miesmuscheln einfach auf den Grill zu schmeißen oder eine halbe Cantaloupe-Melone mit Joghurt und Honig zu füllen. Für andere brauchst du dahingegen vielleicht etwas mehr Zeit und Geduld. Lohnen tun sich unsere Ingwer-Eiscreme mit Kumquat-Kompott oder die perfekt gebratene Kalbsschulter auf jeden Fall. Dänische, japanische, mexikanische und koreanische Einflüsse tauchen ebenso auf wie neu interpretierte Klassiker. Darunter der Süßkartoffel-Quinoa-Burger, das Kimchi-Couscous oder die gewürzte Rohschokoladenmousse.
  • Buch, gebundenes Buch
  • Nicht waschen
  • Artikelnummer: 61500217
  • EAN: 9781579655327
  • Kostenlose Lieferung ab €50
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