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KINFOLK MAGAZIN ISSUE 30

Kinfolk

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Produktbeschreibung

KINFOLK MAGAZIN ISSUE 30

Kinfolk

EINZELHEITEN

Wir stellen vor: Ausgabe 30

Ausgabe 30 ist eine Hommage an die herzliche Gastfreundschaft.

Die Kinfolk-Winter-Ausgabe erinnert an einen unserer Grundwerte: herzliche Gastfreundschaft. Mit einer speziellen Rubrik, die eigens der Kunst der Gastfreundschaft gewidmet ist, versucht Ausgabe 30, mithilfe von Rezeptsammlungen und meisterlicher Haushaltsführung jene geheimen Zutaten zu ergründen, die ein schönes Ambiente ausmachen.

Wir dringen bis ins Herz der Gastfreundschaft vor und erforschen ihre fünf Grundpfeiler: Wertschätzung, Komfort, Empathie, Unterhaltung und Vertrauen. Wie hat das Aufkommen von Peer-to-Peer-Services, wie Airbnb, unsere Einstellung dazu verändert, Fremde bei uns zu Hause zu empfangen? Schafft weniger Förmlichkeit eine behaglichere Atmosphäre oder erleichtert es gerade die Etikette den Leuten, sich richtig zu benehmen? Und wie wird man einen Gast schließlich wieder los?

Hierzu erhalten wir Experten-Tipps von führenden Hoteliers, Kochkünstlern, privaten Gastgebern, Party-Organisatoren und treffen uns mit Wunderkind-Küchenchef Flynn McGarry – jenem New Yorker Gastwirt, der bereits im Alter von 13 als Restaurantkritiker tätig wurde. An anderer Stelle unterhalten wir uns mit der Schauspielerin Teyonah Parris – dem Star der in Kürze in den Kinos erscheinenden Buchverfilmung von James Baldwin „If Beale Street Could Talk“ (dt. Titel: Beale Street Blues) – und beschäftigen uns mit aktuellen Themen wie dem Sesshaftwerden, der Heimatverbundenheit, Geistergeschichten und vielem mehr.

192 Seiten
Offsetdruck und Klebebindung
Vollfarbig auf unbeschichtetem und beschichtetem Papier
Gedruckt in Kanada und Großbritannien

Erscheinungsdatum: 28. November 2018

Dieses Produkt wird in einem Polybeutel geliefert. Nach dem Öffnen des Polybeutels kann es nicht mehr zurückgegeben werden.
  • 100% Papier
  • Nicht waschen
  • Artikelnummer: 61500526
  • EAN: 9781941815342
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